Pokój 2 osobowy - Armagnac

  • Armagnac
  • Armagnac
  • Armagnac
  • Armagnac
  • Armagnac
  • Armagnac
  • Armagnac
  • Armagnac
  • Armagnac
  • Armagnac

Armagnac to jedna z najstarszych wódek francuskich z winogron. Najstarsza wzmianka o armagniacach pochodzi z 1461 roku. Nazwa tego specyficznego trunku wywodzi się z francuskiego regionuArmagnac w Gaskonii. Winogrona potrzebne do produkcji są ręcznie zbierane w październiku i fermentują bez żadnych dodatków.

Z zebranych białych winogron wyciska się sok w prostych dębowych prasach. Młode wino dojrzewa bez dodatków, a więc bez cukru i siarki. Gdy przefermentuje, natychmiast poddaje się je destylacji w alembiku sposobem ciągłym. W przeciwieństwie do koniaku wystarczy tu jednokrotna destylacja przy czym z wina usunięte są drożdże. Świeży destylat trafia wówczas do nowych beczek. Alkohol wypłukuje z drewna dębowego niektóre składniki, głównie garbniki. Po osiągnięciu odpowiedniego stopnia dojrzałości i wzbogaceniu smaku, destylat przenosi się do większych zbiorników, w których nie zmienia się on już w znaczącym stopniu. Do gotowej butelki został tylko krok. Mistrzem ceremonii jest zazwyczaj jeden człowiek a jego zawód nazywany jest „Nosem”. Odpowiada on za połączenie różnych roczników destylatów tak aby zawartość butelki miała wymagany charakter.

Silnie dominujące brązy tego pokoju są bezpośrednim nawiązaniem do obrosłej pierzem kultu produkcji brandy w hrabstwie Armagnac. Skierowany jest on na południowy wschód skąd podziwiać można codziennie wschód słońca. Jest to pokój dwuosobowy typu Royal, zlokalizowany na drugim piętrze z widokiem na zabytkową dzielnicę Wrocławia.

Oferujemy absolutnie unikatowy i bezpłatny Serwis Dobrego Snu !

  • 200/200 Mbit/s
  • mini bar

Rezerwacja Online

Aktualne pakiety

PAKIET – ROMANTYCZNE ODPRĘŻENIE DLA DWOJGA

PAKIET – ROMANTYCZNE ODPRĘŻENIE DLA DWOJGA

od PLN/noc

Zobacz ofertę
PAKIET – NASTROJOWE CHWILE DLA DWOJGA

PAKIET – NASTROJOWE CHWILE DLA DWOJGA

od PLN/noc

Zobacz ofertę
Projekt współfinansowany przez Unię Europejską